Queen line padelle antiaderenti
CASSEROLE
CASSEROLE
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Casseruole con manici integrati nella fusione progettate per essere utilizzate anche in forno ad alte temperature. La profondità delle casseruole è un elemento essenziale: permette di contenere meglio i liquidi, ridurre gli schizzi e mantenere una distribuzione uniforme del calore, ideale per cotture lente e omogenee.
- Ø 20, 24 e 28 cm: nella versione standard caratterizzate da un fondo largo ideali per preparazioni come umidi, brasati, spezzatini, risotti, minestre, zuppe, sughi e pasta;
- Ø 24 cm: nella variante extra fonda con fondo più stretto e pareti più alte particolarmente adatta per preparazioni dense come polenta, purè e ragù. La sua forma e il rivestimento antiaderente permettono di ridurre la necessità di mescolare continuamente e alla crosticina della polenta di staccarsi facilmente, garantendo una pulizia semplice e veloce.
Materiali
Materiali
Fusione in lega alimentare a spessori differenziati, rivestimento antiaderente 4 strati rinforzato conforme al contatto con alimenti in accordo al DM 21/03/73 e succ. aggiornamenti al D. Lgs. n°29 del 10/02/2017 e Reg. CE 1935/2004, Reg. CE 1895/2005, Reg. CE 2023/2006, Reg. UE 10/2011, Reg. UE 213/2018 (PFOA, BPA, NICHEL e CADMIO free).
Indicazioni d'uso
Indicazioni d'uso
Al primo utilizzo lavare con acqua e sapone poi precondizionare l’interno della pentola ungendola con olio. Azione da ripetere saltuarialmente.
Evitare le operazioni che danneggiano irreversibilmente il rivestimento antiaderente: surriscaldare la pentola vuota, raffreddarla bruscamente, tagliare alimenti all’interno e usare fruste o sbattitori metallici. Si raccomanda per tanto di utilizzare solo utensili in nylon, silicone o legno e di maneggiare la pentola calda con guanti e/o protezioni.
Utilizzabile in forno e lavabile in lavastoviglie (previa rimozione dei manici estraibili), ma al fine di garantire una maggiore durata nel tempo si consiglia di lavare manualmente utilizzando panni morbidi e non spugne abrasive. Eventuali annerimenti del fondo esterno sono causati dall’ossidazione dell’alluminio ad opera di detersivi forti come quelli per lavastoviglie, consigliamo di asciugare il fondo con carta assorbente.
